Výlet do ČR jsem si náramně užila a jsem moc ráda za všechny setkání, která proběhla. Poslední dny jsem strávila v Praze u Hell (och, děkuji za azyl!). V po odpol jsem zašla za sifu na tai chi. Kvalita tohoto večera naprosto předčila mé očekávání a určitě k tomu přispěla i vynikající polévka s domácími nudlemi v naší oblíbené čínské restauraci. Od sifu jsem dostala recept na tofu s koriandrem, takže jedna z prvních věcí, kterou jsem udělala po návratu do Bonnu byl nákup tofu a shánění koriandru. Pro tofu jsem zašla do mého milovaného asia supermarketu. Původně jsem měla v plánu koupit si balené tofu, ale pak jsem zjistila, že i tady prodávají úplně, ale úplně čertvoučké tofu. Takže jsem neodolala a už ho mám v lednici. Trochu komplikovanější to bylo s koriandrem... První pokus skončil nákupem listů, co vypadaly úplně jako pampeliškové... Chuť nijaká... Ale dneska jsem kupovala ještě nějaké ovoce u turků v Tannenbuschi a jedna paní si kupovala právě koriandr... Kupodivu se to řekne německy úplně stejně. Takže zítra pokus číslo dvě!
Jinak tady je ještě několik málo fotek z poslední párty. To byla docela vtipná záležitost. Nejdřív jsem Bernhardovi pomáhala s přípravou jeho rakouských pochutin (krájení jablek na apfelstrudel, pražení strouhanky s oříšky, výroba sněhu...) a odpol jsem jela k Héloise a podílela jsem se na výrobě jejího slaného koláče. Takže když se to vezme kolem a kolem, tak jsem byla za hlavní kuchařku (chachááá! :-)
Francie - někteří už ho znají...
Rakousko na slano
Rakousko na sladko
Už se nám sbíhají sliny
Improvizovaná výroba talířků
Juan Carlos a becherovka. Co dodat... (hihi, vidíte ten výraz v obličeji? ;-)
Žádné komentáře:
Okomentovat